Встраиваемый электрический духовой шкаф Hi DE 6540 B управляется с помощью двух поворотных регуляторов, а также цифрового программатора. Для поддержания температуры на установленном уровне имеется встроенный термостат. Духовой шкаф Hi DE 6540 B объемом 58 л оснащен пятью режимами работы для создания разнообразных блюд, в том числе функцией конвекции, обеспечивающей качественное и равномерное приготовление благодаря циркуляции потоков горячего воздуха. Удобно вынимать противень помогают рельефные направляющие, предусмотренные в конструкции. Электрический духовой шкаф Hi DE 6540 B имеет плотно утапливаемую дверцу с двойным стеклом, а также яркую подсветку, позволяющую отслеживать процессы. Покрытие внутренней камеры представляет собой особую эмаль, устойчивую к высоким температурам и без труда очищающуюся от остатков пищи и капель жира. Модель экономно расходует ресурсы, так как относится к классу энергоэффективности А.